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【最新文章】〈如果米其林來台南?〉

翻開米其林介紹頁面,載列了〈餐盤推薦〉與...

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【最新文章】〈如果米其林來台南?〉

翻開米其林介紹頁面,載列了〈餐盤推薦〉與〈必比登〉的評級分類說明:前者是「評審員萬裡挑一的餐廳,食材新鮮、烹調用心、菜餚美味」後者則為「提供具品質且經濟實惠的美食:費用在1000元或以下(三道菜色但不包含飲料)」。

──前者普遍認知為:「評審員覺得好,但還沒到一星那麼好」,但其實照字面上直譯,說不定更符合現在的真實景況:「只要我喜歡,誰都可以上」……


※ 更多美食評論文章:https://goo.gl/9zg6Zl


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葉怡蘭。飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》www.yilan.com.tw &「PEKOE 食品雜貨鋪」www.pekoe.com.tw 主人。
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